Sorghum05

高粱酒糟再生纖維

大地的恩賜

結穗累累的高粱,在晴空下隨著秋風搖曳,一片豐饒的金黃高粱田是金門特有的美景。金門的土地貧瘠,氣候乾旱,早期只能種花生、地瓜。在軍管時期「高粱兌米」政策,開啟了金門高粱酒文化,更造就了金門高粱聲名遠播世界。

 

金門酒廠每年消耗掉5萬公噸高粱,加入水的重量,產生的高粱酒糟預估十萬噸。最高一天可生產250多公噸的酒糟。部分酒糟會成畜牧業的飼料,但剩餘的酒糟已變成廢棄物並接帶來環境的負擔。

研發初衷

由於金門四面無高山屏障,雨量頗不均勻,冬季強烈陣風及春季多霧。有句舊諺語稱:「金門甲十三省風」,就是在描述金門氣候險峻。在柯董事長得知金門高粱酒生產後所留下的大量廢棄酒糟已成環境的負擔,也知道金門的嚴峻氣候。

 

在不斷的研發測試後,成功開發出酒糟再生纖維。希望把這份愛護地球及體恤金門縣居民的心永續下去。酒糟的綠色循環經濟持續不斷的帶給社會福祉與利益。

製造過程

產品特色

  • 吸濕除臭 蓄熱保溫 抗紫外線
    酒糟在經過特殊高溫改質處理後,可得到與活性碳相似的功能,其具備吸濕及除臭效果,更有蓄熱保溫 抗紫外線的好功效。